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Scau Affumicata 330ml Altavia

4,70

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Descrizione

Questa è una birra a bassa fermentazione prodotta con l’utilizzo di malto affumicato negli essiccatoi delle castagne di Murialdo. Sentori di castagna cotta e buccia di castagna donati dal malto esposto per oltre 11 giorni al fuoco di legna di castagno, dentro i tradizionali seccatoi di pietra e legno (detti in dialetto “scau”). Una birra davvero particolare.

Brand

Altavia

L’Agribirrificio dell’AltaVia è il primo micro-birrificio agricolo nato in Liguria. Ha sede nella borgata Badani, nel comune di Sassello, in provincia di Savona.
Il birrificio è definito “agricolo” perché le birre sono prodotte in prevalenza con le materie prime che vengono coltivate nei terreni dell’azienda. Luppolo, orzo e un piccolo allevamento di api sono infatti le attività che vedono operare l’azienda in diversi comuni dell’entroterra ligure e consentono di caratterizzare le birre con delle materie prime uniche e fortemente legate al territorio in cui crescono. La giovane impresa è stata premiata come migliore start-up dell’Appennino italiano dalla Fondazione Edoardo Garrone e ha ricevuto il premio Oscar Green di Coldiretti. www.birrificioaltavia.it

Informazioni aggiuntive

Peso 0,550 kg

Ingredienti

nd

Prezzo al L € 14,24

Valori nutrizionali

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