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Una vera delizia. In questo vasetto sono raccolti i profumi e i gusti del mare e delle terra. Gli ingredienti? Pasta di olive, pasta di acciughe, capperi e olio extra vergine di oliva. Il patte è già pronto per l’uso ma a piacimento si può anche leggermente scaldare.
Si può gustare come antipasto sulle tartine, come accompagnamento di secondi piatti o come condimento della pasta.
| Peso | 0,340 kg |
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Riccardo e Andrea sono marito e moglie e sono i titolari di questa piccola azienda agricola nel primo entroterra di Imperia, per la precisione a Pontedassio. I loro uliveti D.O.P. crescono ad un’altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare, la zona perfetta per coltivare l’Oliva Taggiasca e trarne il miglior olio. L’azienda Terra degli Ulivi sta convertendo tutti i suoi terreni al biologico. www.terradegliulivi.it
Pasta di olive (olive nere varietà Taggiasca 90%, olio extravergine d'oliva 10%, sale), pasta di acciughe (acciughe, sale, olio di semi di girasole) 5,5%, capperi 4,5%.
Prezzo al Kg € 38,33
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Bottega Ligure SRL
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