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4,00€
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Una pasta davvero particolare e con una spiccata “personalità”, dal grande valore nutrizionale e ricca di sapore. Un prodotto creato per celebrare un ingrediente povero facendo appello alla più nobile saggezza popolare.
L’ortica è un ingrediente molto importante per le sue proprietà, ricca di vitamine, ferro e con un valore tonificante e digestivo. Si possono condire a piacimento.
TEMPO DI COTTURA: 5 MINUTI
| Peso | 0,366 kg |
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Il “Pastificio Artigianale Fiorini” inaugura il suo laboratorio con annesso punto vendita nel 1967, nel suggestivo centro storico di Varazze, e da allora si dedica a realizzare prodotti d’eccellenza, rinnovandosi di anno in anno ma nel rispetto della tradizione. L’azienda è gestita con grande passione dalla famiglia Fiorini, all’insegna di una costante ricerca di freschezza, bontà dei prodotti ed originalità. Le specialità giornaliere sono realizzate con materie prime freschissime e accuratamente selezionate, dando priorità a ciò che il nostro territorio ci offre e rispettando la stagionalità degli ingredienti. www.fiorinipasta.it
Semola di grano duro, uova, vino bianco, ortiche disidratate 3,5%, sale marino.
Prezzo al Kg € 13,33
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Bottega Ligure SRL
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