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Acciughe Salate 250g Gandolfo & Tornatore

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Descrizione

Le Acciughe sono lavorato e conservato sotto sale come vuole la tradizione ligure. Le acciughe utilizzate appartengono esclusivamente alla varietà di pesce azzurro Engraulis Encrasicolus, pesci migratori e gregari. Posso essere utilizzate come base di preparazione per antipasti, primi e secondi.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,407 kg

Brand

Gandolfo & Tornatore

"L’azienda della famiglia Gandolfo, fondata nel 1930, ha sede a Chiusavecchia nelle suggestive colline dell’entroterra imperiese. Sia la raccolta che la lavorazione, rispecchiano la tradizione e la passione che ha sempre messo nel lavorare i suoi uliveti, siti negli antichi poderi di Lucinasco, Borgomaro e Bestagno, tutti coltivati in terrazzamenti, le cosiddette “fasce”. Il risultato è un prodotto naturale che può essere considerato una vera spremuta di olive taggiasche."

Ingredienti

Acciughe (Engraulis Encrasicolus), sale, salamoia.

Prezzo al Kg € 23,60

Valori nutrizionali

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